Redécouvrez le classique éclair au chocolat avec notre version revisitée, un délice qui marie la profondeur du cacao et l’onctuosité du caramel. Chaque bouchée est une promesse de plaisir, où le croquant du caramel rencontre la douceur de la crème pâtissière chocolatée, le tout enrobé dans une pâte à choux légère et aérienne. Un vrai coup de cœur pour les gourmets en quête de saveurs audacieuses !

180Gr/Dessert

Ingrédients :

Pâte à choux (eau, beurre, farine, œufs)
Crème pâtissière au chocolat (lait, cacao en poudre, sucre, jaunes d’œufs, farine ou fécule de maïs)
Caramel (sucre, crème liquide, beurre salé)
Ganache au chocolat (chocolat noir, crème liquide)

Allergènes :

Gluten (farine dans la pâte à choux et la crème pâtissière)
Œufs (dans la pâte à choux et la crème pâtissière)
Lactose (beurre, crème dans la crème pâtissière, la ganache et le caramel)
Soja (parfois présent dans le chocolat)