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Porc braisé au cidre, légumes d’automne et purée de céleri-rave
8.90€ – 240.00€Un porc généreusement braisé au cidre, agrémenté de légumes d’automne et d’une purée douce de céleri-rave.
400Gr/Plat
Ingrédients :
porc, cidre, légumes d’automne, céleri-rave, beurre.
Allergènes :
Allergènes: sulfites (cidre), lactose.
1plat8.90 €/pers -
Porc Stroganoff russe et purée de pommes de terre
9.00€ – 180.00€Laissez-vous séduire par l’exotisme de notre porc stroganoff, un mélange parfait de tendresse et d’épices, accompagné d’une purée de pommes de terre relevée au piment d’Espelette.
400Gr/Plat
Ingrédients :
Porc,
Crème fraîche,
Champignons de Paris,
Oignons jaunes,
Pommes de terre,
Beurre,
Lait,
Moutarde,
Persil,
Piment d’Espelette,
Sel et poivreAllergènes :
Lactose, moutarde
1plat9.00 €/pers -
Poulet basquaise aux trois poivrons, flan de courgette et pommes de terre rattes rôties
9.00€ – 240.00€Un classique revisité pour ravir vos papilles avec des saveurs du Sud-Ouest.400Gr/Plat
Ingrédients :
Poulet, poivrons (rouge, vert, jaune), oignons, oeufs, ail, tomates, courgettes, pommes de terre ratte, huile d’olive, herbes de Provence, sel, poivre.
Allergènes :
Œuf.1plat9.00 €/pers -
Poulet fermier au citron et romarin, purée de brocolis
9.00€ – 180.00€Un poulet fermier parfumé au citron et romarin, servi sur une purée veloutée de brocolis.
400Gr/Plat
Ingrédients :
poulet fermier, citron, romarin, brocolis, beurre.
Allergènes :
Allergènes: lactose.
1plat9.00 €/pers -
Poulet fermier Label rouge au citron et romarin & légumes de saison glacés
9.00€ – 180.00€Dégustez notre savoureux poulet fermier au citron et romarin, accompagné de légumes de saison glacés.
400Gr/Plat
Ingrédients :
Poulet fermier,
Citron,
Romarin,
Légumes de saison,
Beurre,
Sel et poivreAllergènes :
Lactose
1plat9.00 €/pers -
Poulet rôti fermier Label rouge à la française & poêlée campagnarde
9.00€ – 180.00€Savourez l’authenticité d’un poulet rôti fermier Label rouge, juteux à souhait, accompagné de sa poêlée campagnarde (pommes de terre, patates douces rôties, champignons de saison et lardons), pour un repas gourmand.
400Gr/Plat
Ingrédients :
Poulet fermier Label rouge,
Pommes de terre rattes,
Patates douces,
Champignons de saison,
Lardons,
Thym,
Romarin,
Ail,
Huile d’olive,
Sel et poivreAllergènes :
Aucun allergène
1plat9.00 €/pers -
Poulet sauce San Fernando & penne à la crème de poireaux
9.00€ – 180.00€Plongez dans un voyage culinaire avec notre poulet sauce San Fernando accompagné de penne à la crème de poireau, un mélange équilibré de saveurs exotiques et de douceur crémeuse.
400Gr/Plat
Ingrédients :
Filet de poulet,
Pâtes penne,
Poireaux,
Crème fraîche,
Tomates
Oignons jaunes,
Ail,
Bouillon,
Huile d’olive,
Piment rouge,
Épices,
Sel et poivreAllergènes :
Gluten, lactose
1plat9.00 €/pers -
Poulet vindaloo de Goa, pain pitta et salade de tomates à l’indienne
9.00€ – 240.00€Un plat épicé et parfumé, pour une escapade culinaire en Inde.400Gr/Plat
Ingrédients :
Poulet,
Épices (curry, cumin, curcuma, piment…),
Vinaigre,
Yaourt,
Tomates,
Concombre,
Oignon rouge,
Coriandre,
Pain pitta,
Sel et poivreAllergènes :
Lactose (yaourt)1plat9.00 €/pers -
Pulled pork caramélisé, caviar d’aubergine provençale et Penne épinard et tomate.
9.00€ – 240.00€Laissez-vous tenter par ce mélange sucré-salé aux notes méditerranéennes.400Gr/Plat
Ingrédients :
Porc, miel, épices, aubergine, tomates, oignon, ail, penne épinard et tomate, beurre, herbes fraîches, sel, poivre.
Allergènes :
Gluten, lactose (beurre).
1plat9.00 €/pers