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  • Saumon au beurre blanc citronné & purée de patate douce et carotte

    9.00€ – 180.00€

    Découvrez une symphonie de saveurs marines et terrestres dans notre plat de pavé de saumon accompagné d’une sauce délicieusement citronnée, et d’une purée de patate douce et carotte.

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    Pavé de saumon,
    Citron,
    Carottes,
    Patates douces,
    Oignon,
    Beurre,
    Huile d’olive,
    Sel et poivre

    Allergènes :

    Poisson, lactose

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    9.00 €/pers

  • Saumon blackened et gratin de chou-fleur

    9.00€ – 180.00€

    Goûtez notre filet de saumon norvégien enrobé d’un assortiment d’épices cajun et cuit à la perfection. Accompagné d’un gratin de chou-fleur, ce plat savoureux est parfait pour une pause gourmande !

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    Chou-fleur,
    Gruyère,
    Crème fraîche,
    Saumon,
    Huile d’olive,
    Citron jaune,
    Mélange cajun,
    Sel et poivre

    Allergènes :

    Poisson, lactose

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    9.00 €/pers

  • Saumon fondant au sésame gomasio et pesto, poêlée de poireaux & épinards & blé parfumé

    9.00€ – 180.00€

    Laissez-vous tenter par notre saumon fondant, enrobé de sésame gomasio et nappé de pesto, accompagné d’une poêlée de poireaux et épinards sur un lit de blé parfumé, pour un repas équilibré et savoureux.

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    Saumon,
    Sésame gomasio,
    Pesto,
    Poireaux,
    Épinards,
    Blé,
    Huile d’olive,
    Sel et poivre

    Allergènes :

    Poisson, sésame, gluten

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    9.00 €/pers

  • Saumon fondant citronné, Gnocchis au pesto vert et poêlée de duo de choux

    9.00€ – 180.00€

    Plongez dans un monde de saveurs avec nos gnocchis au pesto vert, accompagnés de saumon fondant citronné et d’une ratatouille d’hiver réconfortante.

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    Gnocchis, pesto (basilic, pignons de pin, parmesan, ail, huile d’olive), saumon, citron, Oignons rouges, champignons, butternut, carottes, huile d’olive, herbes, sel, poivre.

    Allergènes :

    Gluten, fruits à coque (pignons de pin), lactose (parmesan), poisson.

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    9.00 €/pers

  • Sauté de boeuf alla puttanesca, polenta gratinée au gruyère et fondue de poireaux

    9.00€ – 180.00€

    Découvrez notre délicieux sauté de boeuf alla puttanesca, accompagné de polenta gratinée au gruyère et d’une tendre fondue de poireaux.

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    Boeuf,
    Polenta,
    Gruyère,
    Poireaux,
    Olives noires,
    Tomates,
    Beurre,
    Lait,
    Câpres,
    Oignon,
    Ail,
    Herbes fraîches,
    Épices,
    Sel et poivre

    Allergènes :

    Lactose, gluten

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    9.00 €/pers

  • Sauté de canard à la moutarde et purée de pomme de terre

    9.00€ – 180.00€

    Régalez-vous avec ce délicieux mariage de sauté de canard relevées à la moutarde, accompagnées d’une onctueuse purée de pommes de terre, pour une explosion de saveurs en bouche !


    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    Canard,
    Pommes de terre,
    Champignons,
    Moutarde, 
    Beurre,
    Vin blanc,
    Sel et poivre

    Allergènes :

    Sulfites, lactose

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    9.00 €/pers

  • Sauté de porc aux épices douces et purée de patates douces au beurre

    9.00€ – 180.00€

    Plongez dans un univers d’épices douces avec ce sauté de porc, accompagné d’une purée veloutée de patates douces.

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    porc, épices, patates douces

    Allergènes :

    X

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    9.00 €/pers

  • Sauté de porc du Sud Ouest IGP au thym, pommes de terre grenaille sautées et caviar d’aubergines

    9.00€ – 180.00€

    Savourez notre délicieux plat composé de porc rôtie fondante au thym, accompagnée de pommes de terre grenaille sautées à la persillade et d’une onctueuse purée d’aubergines. Un trio de saveurs qui ravira vos papilles !

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    Epaule de porc IGP du sud ouest,
    Thym frais,
    Pommes de terre,
    Aubergines,
    Oeufs, 
    Ail,
    Huile d’olive,
    Persil frais,
    Sel et poivre

    Allergènes :

     Oeuf

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    9.00 €/pers

  • Sauté de porc moutarde à l’ancienne, fondue de poireaux et tuile de parmesan

    9.00€ – 180.00€

    Plongez dans la richesse des saveurs avec notre Sauté de porc à la moutarde à l’ancienne, accompagné d’une onctueuse fondue de poireaux et couronné par l’élégance croustillante d’une tuile de parmesan.

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    Porc, parmesan, fondue de poireaux, beurre, échalotes.

    Allergènes :

    Allergènes: Lactose

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    9.00 €/pers