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Tagliatelles aux champignons de saison et duo de jambon
9.00€ – 180.00€Savourez le goût authentique de nos tagliatelles aux champignons de saison et duo de jambon, un plat réconfortant qui combine à la perfection la douceur des champignons et la richesse du jambon, pour un repas simple mais irrésistiblement délicieux.
400Gr/Plat
Ingrédients :
Tagliatelles,
Champignons de saison,
Jambon blanc,
Jambon cru Serrano,
Crème fraîche,
Oeuf,
Ail,
Huile d’olive,
Sel et poivreAllergènes :
Gluten, lactose, oeufs, sulfites
1plat9.00 €/pers -
Tajine de poulet aux abricots, semoule parfumée & petits légumes
9.00€ – 240.00€400Gr/Plat
Ingrédients :
blancs de poulet
Abricots secs
Semoule – de blé dur
Carottes
Navets
Courgettes
Oignons
Ail
Bouillon de poulet
Épices – cumin, coriandre, cannelle, safran, gingembre
Herbes – coriandre ou persil frais
Huile d’olive
Sel et poivre
Raisins
Allergènes :
Gluten – dans la semoule de blé
1plat9.00 €/pers -
Tajine de poulet aux olives & citron confit, poêlée de gnocchis
12.00€ – 240.00€Une évasion marocaine avec ce tajine de poulet, où les olives rencontrent le citron confit pour une explosion de saveurs, accompagné d’une poêlée crousti-fondante de gnocchis.
400Gr/Plat
Ingrédients :
poulet, olives, citron confit, gnocchis, oignon, ail, coriandre, persil, cumin, gingembre, safran, bouillon de poulet, sel, poivre, huile d’olive
Allergènes :
Gluten, Œufs, Lait
1plat12.00 €/pers -
Tartiflette savoyarde
9.00€ – 180.00€Plongez dans le cœur de la Savoie avec notre tartiflette traditionnelle : un mélange réconfortant de pommes de terre fondantes, de fromage Reblochon coulant, et de lardons savoureux, parfait pour réchauffer votre pause déjeuner !
400Gr/Plat
Ingrédients :
Pommes de terre,
Reblochon,
Lardons,
Oignons,
Crème fraîche,
Ail,
Sel et poivreAllergènes :
Lactose
1plat9.00 €/pers -
Tortellinis aux trois fromages AOP (Comté, Gorgonzola AOP, st Marcellin)
9.00€ – 240.00€Laissez-vous séduire par la symphonie des saveurs de nos tortellinis artisanaux, où la ricotta se marie à la perfection avec quatre fromages AOP d’exception.400Gr/Plat
Ingrédients :
Tortellinis frais,
Ricotta,
Comté,
Gorgonzola AOP,
St marcelin,
Provolone,
Noix de muscade,
Crème,
Sel et poivre noirAllergènes :
Gluten, lactose1plat9.00 €/pers -
Veau Shahi Korma indien, riz parfumé & naan à l’huile de coriandre
9.00€ – 180.00€Laissez-vous transporter par les saveurs royales de notre sauté de veau Shahi Korma, accompagné d’un naan parfumé à l’huile de coriandre, de riz parfumé d’un mélange parfait d’épices et de douceur pour ravir vos papilles.
400Gr/Plat
Ingrédients :
Veau,
Yaourt nature,
Mélange d’épices,
Noix de cajou,
Riz,
Oignon,
Ail,
Tomates,
Crème fraîche,
Coriandre,
Farine,
Huile de coriandre,
Sel et poivreAllergènes :
Gluten (naan), lactose (crème fraîche, yaourt), fruits à coque (noix de cajou)
1plat9.00 €/pers -
Végétarien : Aubergines sautées & riz rouge de Camargue IGP aux champignons sauvages et mozzarella
7.00€ – 140.00€Embarquez pour un voyage culinaire avec notre plat végétarien : des aubergines fraîchement sautées, accompagnés de riz rouge de Camargue parfumé aux champignons sauvages, le tout sublimé par la douceur fondante de la mozzarella.
400Gr/Plat
Ingrédients :
Aubergines sautées,
Riz rouge de Camargue IGP,
Champignons sauvages,
Mozzarella,
Huile d’olive,
Ail,
Sel et poivreAllergènes :
Lactose
1plat7.00 €/pers -
Végétarien : Boulgour Turc, fondue de poireaux & purée d’aubergines
7.00€ – 140.00€Embarquez pour un voyage culinaire végétarien avec notre assiette de boulgour Turc, fondue de poireau et purée d’aubergines, un trio de saveurs et de textures qui ravira vos papilles à chaque bouchée !
400Gr/Plat
Ingrédients :
Boulgour,
Tomates,
Poivrons,
Poireaux,
Aubergines,
Oeufs,
Crème fraîche,
Oignon,
Ail,
Huile d’olive,
Sel et poivreAllergènes :
Gluten, lactose, oeuf
1plat7.00 €/pers -
Végétarien : Champignons forestiers sautés, flan de potimarron ou pommes de terres grenailles à la persillade
7.00€ – 180.00€Plongez dans un monde de saveurs avec notre assiette végétarienne, combinant la richesse des champignons forestiers sautés, l’onctuosité du flan de potimarron et la gourmandise des pommes de terre grenailles à la persillade. Un plat réconfortant qui ravira les amateurs de cuisine végétarienne par sa diversité de textures et de saveurs.
400Gr/Plat
Ingrédients :
Champignons forestiers (champignons de Paris, pleurotes, etc.),
Courgettes,
Pommes de terre grenailles,
Ail,
Persil,
Huile d’olive,
Crème fraîche (pour le gratin),
Fromage râpé (pour le gratin),
Sel,
Poivre.Allergènes :
Lactose (dans la crème fraîche et le fromage pour le gratin),
Allergènes liés aux champignons pour les personnes sensibles.1plat7.00 €/pers