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  • Caviar d’aubergine, chiffonnade de jambon cru et feta

    5.00€ – 100.00€

    Découvrez le charme méditerranéen de notre caviar d’aubergine, agrémentée d’une chiffonnade de jambon cru et d’éclats de feta, une création qui marie harmonieusement textures et saveurs pour une entrée irrésistible.

    180Gr/Entrée

    Ingrédients :

    Aubergines,
    Huile d’olive,
    Ail,
    Citron,
    Jambon cru,
    Feta,
    Basilic frais,
    Sel et poivre

     

    Allergènes :

    Lactose (feta)

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    5.00 €/pers

  • Flan d’asperge verte, jeunes pousses et copeaux de parmesan AOP

    5.00€ – 100.00€

    Laissez-vous séduire par la douceur de notre flan d’asperge verte, sur un lit de jeunes pousses croquantes, sublimé par des copeaux de parmesan AOP, pour un voyage culinaire tout en délicatesse.

    180Gr/Entrée

    Ingrédients :

    Asperges vertes,
    Oeufs,
    Crème fraîche,
    Parmesan AOP,
    Jeunes pousses (salade),
    Sel et poivre

     

    Allergènes :

    Œufs, produits laitiers

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    5.00 €/pers

  • Mini plateau de charcuterie

    5.00€ – 100.00€

    Plongez au cœur de saveurs inoubliées et redécouvrez le plaisir authentique de la charcuterie, où chaque bouchée raconte une histoire de tradition et de passion.

    180Gr/Entrée

    Ingrédients :

    Assortiment de charcuterie suivant la saison

    Allergènes :

    Aucun allergène

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    5.00 €/pers

  • Rillettes de saumon

    5.00€ – 100.00€

    Laissez-vous séduire par nos rillettes de saumon : un mélange crémeux et savoureux de saumon, parfait pour commencer votre repas sur une note de fraîcheur et de délicatesse.

    180Gr/Entrée

    Ingrédients :

    Saumon,
    Échalotes,
    Crème fraîche,
    Beurre,
    Citron,
    Ciboulette,
    Sel et poivre 

    Allergènes :

    Poisson, lactose

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    5.00 €/pers

  • Salade fattoush libanaise

    5.00€ – 100.00€

    Plongez dans un voyage culinaire rafraîchissant avec notre salade fattoush : une explosion de saveurs vives, un croquant irrésistible et une touche citronnée qui vous transporte directement sous le soleil du Liban.

    180Gr/Entrée

    Ingrédients :

    Scarole romaine,
    Pain pita,
    Tomates,
    Concombres,
    Radis,
    Menthe fraîche,
    Persil,
    Épices,
    Ail,
    Citron,
    Huile de noisette,
    Sel et poivre

     

    Allergènes :

    Gluten, arachides (huile de noisette)

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    5.00 €/pers

  • Saumon gravlax scandinave fondant aux trois baies et aneth, mousse citronnée

    5.00€ – 180.00€

    Pour un début festif, savourez notre saumon gravlax scandinave à Noël, délicatement parfumé aux trois baies et aneth, accompagné d’une onctueuse mousse citronnée.

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    Saumon, baies (rose, blanche, noire), aneth, sucre, sel, crème, citron

    Allergènes :

    Allergènes: Poisson, lactose.

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    5.00 €/pers

  • Soupe à l’oignon lyonnaise traditionnelle, gruyère de Savoie & croûtons à l’ail

    5.00€ – 180.00€

    Réchauffez vos soirées de Noël avec notre soupe à l’oignon lyonnaise traditionnelle, garnie de gruyère de Savoie et de croûtons à l’ail croustillants.

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    Oignons, bouillon de bœuf, vin blanc, gruyère de Savoie, pain, ail, beurre, herbes, sel, poivre.

    Allergènes: Gluten, lactose, sulfites (vin).

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    5.00 €/pers

  • Taboulé de quinoa aux petits légumes croquants

    5.00€ – 100.00€

    Savourez la légèreté et la fraîcheur de notre taboulé de quinoa aux petits légumes, une touche croquante qui réveillera vos papilles !

    180Gr/Entrée

    Ingrédients :

    Quinoa,
    Légumes de saison,
    Oignons rouges,
    Menthe,
    Persil,
    Coriandre,
    Citron,
    Huile d’olive,
    Sel et poivre

    Allergènes :

    Aucun allergène

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    5.00 €/pers

  • Tartare de tomates fraîches au basilic

    5.00€ – 100.00€

    Laissez-vous séduire par notre tartare de tomates fraîches au basilic, une explosion de saveurs fraîches et estivales dans chaque bouchée, pour une entrée légère et rafraîchissante.

    180Gr/Entrée

    Ingrédients :

    Tomates fraîches,
    Huile d’olive,
    Basilic,
    Oignon rouge,
    Ail,
    Vinaigre balsamique,
    Sel et poivre

     

    Allergènes :

    Aucun allergène

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    5.00 €/pers