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    Bœuf braisé au vin rouge, légumes d’hiver et purée de panais

    9.00180.00
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    Boulgour aux épinards, noisettes torréfiées & jambon ibérique

    12.00240.00
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    Boulgour fondant parfumé, flan de poireaux et purée de carotte

    7.00180.00
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    Carbonade de Bœuf, Endives Effilochées Rôties et Tagliatelles

    12.00240.00
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    Cari de poulet, riz thaï & poêlée de légumes de saison

    9.00180.00
  • Etiquette
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    Cassolette de Cabillaud et Fruits de Mer, Crème de Crustacés, accompagnée de Purée de Patate Douce Rôtie et de Flan de Légumes de Saison

    14.00180.00
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    Cassolette de lieu noir et crevettes moutardée, semoule parfumée et poêlée d’aubergines

    9.00180.00
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    Champignons forestiers sautés, gratin de courgettes et filet de poulet mariné

    9.00180.00
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    Chili con carne et riz parfumé

    9.00180.00