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  • Bœuf braisé au vin rouge, légumes d’hiver et purée de panais

    9.00€ – 180.00€

    Un boeuf tendrement braisé au vin rouge, accompagné de légumes d’hiver réconfortants et d’une douce purée de panais.

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    bœuf, vin rouge, légumes d’hiver, panais, beurre.

    Allergènes :

    Allergènes: sulfites (vin), lactose.

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    9.00 €/pers

  • Boulgour aux épinards, noisettes torréfiées & jambon ibérique

    12.00€ – 240.00€

    Un mélange raffiné de boulgour rustique, d’épinards frais, rehaussé par le croquant des noisettes torréfiées et le salé du jambon ibérique. Une symphonie de textures et de saveurs..

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    épeautre, épinards, noisettes, jambon ibérique, huile d’olive, sel, poivre, ail, oignon, garniture aromatique 

    Allergènes :

    Gluten, Fruits à coque

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    12.00 €/pers

  • Boulgour fondant parfumé, flan de poireaux et purée de carotte

    7.00€ – 180.00€

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    Boulour,beurre,carottes, poireaux, oeuf,crème

    Allergènes :

    Oeuf, lactose

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    7.00 €/pers

  • Carbonade de Bœuf, Endives Effilochées Rôties et Tagliatelles

    12.00€ – 240.00€

    Plongez dans un voyage culinaire où la richesse de la carbonade de bœuf rencontre la douceur des endives rôties, le tout accompagné de tagliatelles fondantes. Une expérience gustative à la fois réconfortante et raffinée.

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    Bœuf, bière, oignons, moutarde, pain d’épices, endives, huile d’olive, tagliatelles, sel, poivre.

    Allergènes :

    Gluten, moutarde.

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    12.00 €/pers

  • Cari de poulet, riz thaï & poêlée de légumes de saison

    9.00€ – 180.00€

    Savourez l’exotisme avec notre cari de poulet onctueux, accompagné de riz thaï parfumé et d’une poêlée de légumes de saison croquants, une invitation au voyage des sens directement dans votre assiette !

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    Poulet,
    Oignons,
    Curcuma frais,
    Riz thaï,
    Légumes de saison,
    Herbes aromatiques,
    Huile d’olive,
    Sel et poivre

    Allergènes :

    Aucun allergène

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    9.00 €/pers
  • Etiquette

    Cassolette de Cabillaud et Fruits de Mer, Crème de Crustacés, accompagnée de Purée de Patate Douce Rôtie et de Flan de Légumes de Saison

    14.00€ – 180.00€

    Immergez-vous dans l’ambiance festive de Noël avec notre cassolette de cabillaud et fruits de mer, un plat qui capture l’essence de l’océan et se marie parfaitement avec la douceur de notre purée de patate douce rôtie. Le flan de légumes de saison ajoute une touche colorée et saine, complétant ce repas festif qui éveillera vos papilles et illuminera votre table de fête.

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    • Pour la cassolette de cabillaud et fruits de mer : cabillaud, fruits de mer assortis (crevettes, moules, calamars), crème, bisque de crustacés, beurre, farine, vin blanc, échalotes, ail, herbes (persil, thym), sel, poivre.
    • Pour la purée de patate douce rôtie : patates douces, beurre, crème, sel, poivre, muscade.
    • Pour le flan de légumes de saison : légumes variés (courgettes, carottes, poivrons), œufs, crème, farine, beurre, sel, poivre.

    Allergènes:

    • Cassolette : crustacés, mollusques, lactose, gluten.
    • Purée de Patate Douce : lactose.
    • Flan de Légumes : œufs, lactose, gluten.
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    14.00 €/pers

  • Cassolette de lieu noir et crevettes moutardée, semoule parfumée et poêlée d’aubergines

    9.00€ – 180.00€

    Découvrez les saveurs marines et terrestres fusionnées dans notre délicieuse cassolette de lieu noir et crevettes moutardée, accompagnée de semoule parfumée et d’une poêlée d’aubergines. Un voyage gustatif qui ravira vos papilles !

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    Lieu noir, crevettes décortiquées, moutarde, semoule, aubergines, huile d’olive, ail, herbes de Provence, sel, poivre.

    Allergènes :

    Poisson (lieu noir), crustacés (crevettes), moutarde, gluten (possible dans la semoule).

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    9.00 €/pers

  • Champignons forestiers sautés, gratin de courgettes et filet de poulet mariné

    9.00€ – 180.00€

    Une forêt de saveurs avec des champignons sautés, accompagnés d’un gratin de courgettes crémeux et d’un poulet tendrement mariné.

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    Champignons forestiers (Champignons de Paris, pleurotes, etc.),
    Courgettes,
    Poulet,
    Crème,
    Fromage.

    Allergènes :

    Allergènes: lactose.

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    9.00 €/pers

  • Chili con carne et riz parfumé

    9.00€ – 180.00€

    Succombez à l’appel de notre chili con carne, un plat généreux et réconfortant, accompagné de son riz parfumé qui promet de vous emmener dans un voyage gustatif vibrant !

    400Gr/Plat

    Ingrédients :

    Viande hachée de bœuf,
    Haricots rouges,
    Tomates,
    Oignon,
    Épices à chili,
    Riz,
    Huile,
    Sel et poivre

    Allergènes :

    Aucun allergène

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    9.00 €/pers