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    Dos de lieu jaune, riz rouge de Camargue IGP parfumé aux champignons sauvages & mozzarella

    9.00180.00
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    Dos de lieu noir poêlé à l’huile vierge (poivrons, carottes et courgettes), houmous libanais et salade de chou rouge à la fêta

    9.00240.00
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    Effiloché de bœuf confit dans son jus, tagliatelles et fleurs de brocolis

    9.00180.00
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    Effiloché de canard aux champignons de saison, gratin dauphinois

    9.00180.00
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    Effiloché de porc à l’estragon & purée de brocolis

    9.00180.00
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    Effiloché de porc fermier au thym, ratatouille provençale et pommes de terre rattes rôties

    9.00240.00
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    Farfalles au pesto, tomates séchées, champignons, effiloché de bœuf & flan d’asperges vertes

    9.00180.00
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    Filet de dorade à la marjolaine, crème veloutée, purée de butternut rôtie et blé parfumé

    9.00180.00
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    Filet de Dorade grise, sauce citronnée et risotto d’épeautre du Ventoux aux courgettes et butternut

    9.00180.00